Quand la passion
rencontre la tradition !

Notre Histoire, Nos valeurs...

Ma Mie Est Chaude : c’est la volonté d’allier un savoir-faire ancestral avec les valeurs de notre génération.

Fondée durant l’été 2020, Ma Mie Est Chaude à pour obectif de proposer des pains BIO sur levain, fabriqués avec des farines sans additifs, issues de céréales cultivées en Ile de France.
Entre ses pains à l’ancienne et ses pâtisseries pur beurre, c’est un large choix de produits de qualité qui s'offre au regard sur les marchés d’île de France…

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Nos produits

Notre équipe


Qui nous sommes...

A l’origine, c’est une rencontre

Une rencontre entre deux Compagnons du Devoir, finissant leur huitième année de formation au sein de ce regroupement d'artisans passionnés de leurs métiers.

Sacha le Boulanger affable, plein d'idées et d'énergie, et Aymeric le Pâtissier gourmand et audacieux

Photo Aymeric Wencek

Aymeric WENCEK

Patissier
Photo Sahche Faure

Sacha FAURE

Boulanger